Праздник есть — кулинарные и праздничные заметки…
Здесь вы найдете лучшие — простые, вкусные и быстрые рецепты как на каждый день — для повседневного ужина, обеда или завтрака, так и для праздника. Для вашего удобства все рецепты пошаговые, с подробными фото-иллюстрациями и описаниями.
Здесь вы найдете не только рецепты блюд из курицы или птицы, но и из разных субпродуктов и печени. Например, великолепный печеночный торт для праздничного стола.
Узнаете что можно приготовить на ужин или к празднику из мяса и фарша. А если вы вегетарианец, или просто не хотите мясное, то для вас есть много вариантов приготовления блюда из овощей или морепродуктов и рыбы.
Если еще не умеете, то мы научим вас готовить хинкали, пельмени и вареники и правильное тесто к ним. Вместе приготовим запеканки и пасту — макароны, попросту говоря, а так же вкусные и простые соусы к любым из этих блюд.
Как приготовить… Как сделать… Как… Как… Как… Все эти и многие другие вопросы не останутся без ответа — они ждут вас на страницах этой рубрики.
Надеюсь, вы уже знаете не только как приготовить домашние пельмени, но и как правильно и сколько варить их в кастрюле. А вот жареные на сковороде «ушки» — не так сильно распространены. И зря, скажу я вам. Ведь получается безумно вкусно. Как пожарить пельмешки так,...
Читать далее
Сегодня готовим самую вкусную свинину в кисло-сладком соусе. Это блюдо особенно любят китайцы. Ведь они первыми додумались подать мясо именно в таком исполнении. Поэтому, в названиях рецептов часто присутствует приставка «по-китайски». Получается вкусно всегда —...
Читать далее
Буузы, бузы или буззы — кто как произносит и пишет это название. Те, кто как и я родом из Забайкалья, привыкли называть их — позы. А кто-то говорит, что это бурятские манты… Да это и не важно, ведь самое главное — вкус и вы непременно должны его почувствовать, если до...
Читать далее
Сколько бы вкусного вы в жизни не попробовали, вам никогда не удастся разлюбить жареную картошечку! Это блюдо пришло к нам от наших далеких предков и так же передастся нашим потомкам. Ведь что может быть проще этого вкусного и сытного ужина?! Можно пожарить картошку с...
Читать далее
Всем привет, друзья мои! Продолжаем серию рыбных блюд скумбрией в духовке. Напомню, что ранее мы уже приготовили Мимозу с консервами и классические салаты с тунцом. А сегодня рыбку мы будем запекать. Да не абы какую! А жирненькую и вкуснейшую скумбрию! Вот пишу и слюнки...
Читать далее
Любите ребрышки? Наверняка ответ будет положительным. Ведь вы не зря оказались на этой странице! Недавно мы рассмотрели лучшие рецепты свинины в духовке. Сегодня тема не менее вкусная – запеченные ребрышки. Ммм! Вы уже чувствуете этот аромат? Вообще, свинина – очень...
Читать далее
Здравствуйте, друзья мои! Вас тоже часто мучает вопрос, что бы сегодня приготовить? На моем сайте есть огромное количество мясных рецептов на горячее. Например, макароны по-флотски и фаршированные перчики, шашлык из баранины и азу по-татарски… А сегодня тема будет не...
Читать далее
В современном мире спагетти Болоньезе представляют собой пасту с мясом и томатами. Но мало кто знает, что изначально блюдо готовилось из куриной печени, трюфелей и сливок – это самый старый рецепт, родом из города Болонья (отсюда и название). Именовалось блюдо не иначе,...
Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня снова поговорим о прекрасном! Итальянцы, любители лазаньи с курицей и пасты с морепродуктами, никогда не откажутся от блюда, которое мы приготовим сегодня. Карбонара! Pasta alla carbonara представляет собой спагетти с ломтиками бекона, в...
Читать далее
Фунчоза – это рисовая лапша или вермишель, которую еще называют стеклянной. Такое определение она получила в народе из-за своего полупрозрачного цвета. Сама по себе вермишель не имеет своего ярко выраженного вкуса. Зато другие ароматы впитывает очень хорошо. От того и...
Читать далее