Праздник есть — кулинарные и праздничные заметки…
Блюда из мяса: простые, вкусные и легкие в приготовлении рецепты мясных блюд
Что приготовить из мяса на праздничный стол или для семьи на ужин? Кто из нас не задавался таким вопросом…
В этой рубрике мы с вами будем готовить из свинины и говядины, баранины и крольчатины, научимся запекать мясо в духовке и жарить на сковороде. Из мясного фарша сделаем котлеты, беляши и чебуреки, нафаршируем болгаский перец и налепим пельменей на всю семью.
Будем узнавать как приготовить мясо по французски, как сделать мясной рулет или как потушить мясо в горшочках. Пошагово рассмотрим рецепты приготовления мяса в мультиварке, в фольге или в рукаве. Научимся готовить тающие во рту ребрышки и шашлыки с самым вкусным маринадом так, чтобы мясо было сочным и мягким.
Вы готовы? Тогда поехали!
Сегодня готовим самую вкусную свинину в кисло-сладком соусе. Это блюдо особенно любят китайцы. Ведь они первыми додумались подать мясо именно в таком исполнении. Поэтому, в названиях рецептов часто присутствует приставка «по-китайски». Получается вкусно всегда —...
Подробнее
Любите ребрышки? Наверняка ответ будет положительным. Ведь вы не зря оказались на этой странице! Недавно мы рассмотрели лучшие рецепты свинины в духовке. Сегодня тема не менее вкусная – запеченные ребрышки. Ммм! Вы уже чувствуете этот аромат? Вообще, свинина – очень...
Подробнее
Здравствуйте, друзья мои! Вас тоже часто мучает вопрос, что бы сегодня приготовить? На моем сайте есть огромное количество мясных рецептов на горячее. Например, макароны по-флотски и фаршированные перчики, шашлык из баранины и азу по-татарски… А сегодня тема будет не...
Подробнее
Любая выпечка с мясом, будь то беляши, просто пироги или фаршированные блинчики — это всегда сытно и вкусно. Приходиться повозиться, особенно с тестом, не без этого, зато результат радует всех. Ну а что делать, если вам захотелось угоститься чебуреками, но нет времени...
Подробнее
Фаршированные перцы – очень вкусное и полезное блюдо. Идеально на обед или ужин! В моей семье эту вкуснятину любят даже дети, что особенно радует взрослых. Ведь сочетание мяса и овощей идеально со всех точек зрения. Даже усваивается быстрее, если съесть его в союзе с...
Подробнее
Когда наступает сезон кабачков, на столе все чаще появляются разнообразные блюда из них – овощные рагу, вкусные оладьи, красивые лодочки, запеченные в духовке и так далее. Да и заготовочный период не обходится без нескольких десятков банок с известной всем икрой....
Подробнее
Овощи – очень важный продукт нашего рациона. Они входят в состав великого множества блюд – супы, гарниры, соуса. На зиму, например, заготавливают помидоры по-корейски и салаты из огурцов. А к обеду подают насыщенный рассольник с перловкой или освежающую окрошку с...
Подробнее
Любителям простых и вкусных блюд я посвящаю сегодняшнюю статью! Каждая хозяйка ценит такие рецепты, которые готовятся быстро, просто и из доступных продуктов. И очень важно, чтобы получались они вкусными и нравились всем членам семьи. Макароны по-флотски занимают в этой...
Подробнее
Азу по-татарски с солеными огурцами – очень пикантное, оригинальное и вкусное блюдо. Готовится оно очень просто и в домашних условиях получается не хуже, чем в ресторане. Классическим и неизменным составом являются мясо и соленые огурцы. И, в зависимости от рецепта,...
Подробнее
Шаурма — очень вкусное блюдо, которое пришло к нам из Турции и сразу же получило всемирное признание! Сейчас ее можно купить в любом ларьке, практически на каждом шагу. По поводу покупной шаурмы ходит множество шуток, указывающих на ее подозрительное качество. Ведь,...
Подробнее